jurnalis: Slamet f
Sidoarjo,GerakNusantara.id – Membahas kuliner dikota sidoarjo tentunya banyak sekali dan selalu punya daya tarik tersendiri, diantara salah satunya yaitu pempek canina asli khas palembang yang berlokasi di kawasan candi sidoarjo.
Diantara sebagian besar masyarakat nama pempek palembang tentu sudah tidak asing lagi, namun cara penyajian sekaligus cita rasa khas dari pempek canina ini membuatnya berbeda dan banyak diburu para pecinta kuliner
Keistimewaan pada pempek canina ini terletak pada proses pembuatan campuran bahan-bahan dan bumbu-bumbunya dengan menggunakan bahan ikan dengan kwalitas ikan yang segar, resep asli Palembang, dan kwalitas kuah cukonya yang kental, pedas, manis, dan beraroma memberikan sensasi rasa khas palembang, tak heran setiap dipasarkan membuat deretan kaum pencinta kuliner sudah pada ngantri.
Salah seorang pelanggan setia, sriami warga asal prambon mengungkapkan alasannya selalu kembali membeli pempek canina ini Menurutnya, “cita rasa yang dihidangkan pempek canina ini sungguh memukau dan membuat nafsu makan saya bertambah, bahkan
Sudah sejak lama saya menyukai pempek canina ini rasanya memang berbeda dengan pempek yang lain yang pernah saya cicipi, bumbunya pas di lidah dan racikannya memang khas palembang, kuah cukonya yang memiliki rasa seimbang antara asam, manis, dan pedas pokoknya rasanya mantap,
Itu yang membuat saya selalu tertarik untuk kembali beli dan beli lagi, ”ujarnya.
Selain buka disetiap hari minggu pagi pukul 06:00 hingga pukul 11:00 di wisata keramaian di Jalan ponti, pempek canina ini juga dapat ditemui disetiap harinya di beberapa titik lain, seperti di kawasan rumah sakit bertempat di kantin RSAL, dan juga bisa di jumpai di daerah keramaian candi disumorame area pujasera atau bisa juga di perumahan jalagriya candi sidoarjo.
Salah satu dari pegawai pempek canina, Hartatik mengatakan, “Ada banyak wisatawan yang melintas atau berkunjung di kota sidoarjo mereka sering juga mampir
dan banyak juga langganan kami yang asli orang palembang
Jadi bagi yang belum mencoba silahkan dipesan dan rasakan citarasa pempek canina kami, agar anda skalian tidak hanya sekedar mengenal namanya saja, karena pempek canina ini harganya bersahabat bahkan biasa saya sebut harga kaki lima kwalitas bintang lima
Oleh karena itu silahkan dicoba, pemesanan pempek canina juga dapat dipesan melalui Gofood maupun GrabFood lho.. “ujarnya
